Autor: Obsession

30-06-2009 05:41:14

Õunaäädikas ja selle võlud. (Muudetud, lisatud uut informatsiooni).

Õunaäädikaga saab kaalu nomris hoida, kuid peale selle on Tal veel väga palju imelisi kasutus viise.

Õunaäädikas on rikkaliku kaaliumi sisaldusega looduslik toiduaine. Õunaäädikaga sobib maitsestada salateid, marinaade, kasutada liha- ja kalatoitude röstimisel, praadimisel. Sobib ka maitseäädikana, lisades pudelisse suvaliselt (vastavalt organismi tundlikkusele) küüslauguküüsi. Lastakse seista toatemperatuuril valguse eest kaitstult 2 nädalat või enam. Õunaäädika maitsega sobib kokku till, meliss, piparmünt, basiilik, petersell, seller, salvei. Nendega võibki valmistada maitseäädikat, pannes neid lausa okstena mõneks ajaks seisma pudelisse koos äädikaga.
[color=#000000][b]ÕUNAÄÄDIKAS:[/b][/color]
[color=#000000]• ergutab immuunsüsteemi.
• ravib südame- ja veresoonkonnahaigusi, hoiab ära trombe.
• seedekulgla desinfitseerija.
• hoiab ära veresoonte lupjumise.
• ravib mao- ja kaksteistsõrmikuhaavandit ja ergutab seedimist mao alahappesuse korral.
• liigesevalu leevendaja-3x päevas valutavaid liigeseid õunaäädikaga määrida.
• vererõhu normaliseerija.
• peavalu leevendaja  (vala kuuma vette sorts õunaäädikat ja hinga auru
sisse 70 korda, laubale võib panna ka õunaäädika kompressi).[/color]
[b]ÕUNAÄÄDIKA RAVIVAD TOIMED:[/b]
Õunaäädika mõõdukas tarbimine mõjub hästi seedekulglale ja ainevahetusele, reguleerib vererõhku, tugevdab immuunsüsteemi, puhastab verd ja on tõhus abiline paljude teiste haiguste korral.
Rahvaravitsejad soovitavad ainevahetuse ergutamiseks iga päev juua üks kuni kaks korda jooki, milles on klaasile veele lisatud 2 tl mett ja 2 tl õuna-, marja- või veiniäädikat.
Angiin ja kurguhaigused-loputa suuõõnt iga tunni järel 1 klaasi veega (soovitatavalt sooja), millele on lisatud 1 tl õunaäädikat.
Nohu puhul tee inhalatsiooni: purusta 3–4 küüslauguküünt ja sega juurde 1 tl õunaäädikat. Vala saadud segule 0,5 l keeva vett ja lase sel jahtuda, peale seda piserda ninna.
Õunaäädikas eemaldab organismi ja liigestesse kogunenud soolasid-joo päeva jooksul klaas õunaäädikavett (klaas vett, 2 spl õunaäädikat, 1–2 tl mett).
Õunaäädikavesi (2 tl õunaäädikat/klaas vett) aitab vedeldada verd ja hoiab ära trombide tekke, eraldab organismist jääk- ja mürkaineid, muudab kahjutuks haiged rakud ja pidurdab seega vähi arengut.
Südamehaiguste puhul soovitatakse lisada õunaäädikale küüslauguküüsi ja maitse järgi mett, täita klaas sooja veega ja juua lonkshaaval hommikuti. See aitab vabaneda rasvaladestustest arterites.
[color=#ff0000]Kindlasti tuleb ka õunaäädikat, alguses kasutada ettevaatlikult ja väiksestes kogustes, et organism sellega harjuks. Enamasti me ei tea oma organismi pH taset, seega tuleb jälgida enesetunnet. Juhul, kui tekib probleeme maos, tuleb annust kindlasti vähendada![/color]
[b]ÕUNAÄÄDIKAS ILUPROTSEDUURIDES:[/b]
Õunaäädikat kasutades võid pigmendilaikudest lahti saada või saavutada heledamad pigmendilaigud. 1 spl sidrunimahla, 1sp vett, lisa 150 ml õunaäädikat ja tupsuta segus kokku tehtud vatiga kaks korda päevas pigmendilaike.
Õunaäädikas niisutab nahka (ka peanahka) ja ravib juukseid.
Nahk muutub siidpehmeks ja niisutatuks, kui valad vannivette tassitäie õunaäädikat.
Kui Sul on kõõm, siis proovi segu-üks suurem sibul, 0,5 l vett, 2 dl hakitud peterselli, 0,5 l õunaäädikat. Hauta hakitud sibulat 15 minutit, kurna, lisa petersell ja lase soojas kaane all seista paar tundi. Seejärel kurna segu ja lisa õunaäädikas. Pane segu pudelisse ja hoia paar päeva toa-soojuses. Pead pestes lisa saadud vedelikku üks teeklaasitäis viimasele loputusveele.
Kaalu normaliseerimiseks lisa klaasitäiele veele 1sl õunaäädikat ja 1sl vett, joo saadud segu 3x päevas enne söömist pool tundi, nädal aega. Kuna õunaäädika maitse võib-olla võõras, võid lisada ka sidrunimahla juurde. Jooki võib juua nii külma kui sooja veega.
[b][/b]
Kasulik nipp on lahustada õunaäädikas keemiseni kuumutatud vees.
Tekkinud auru hinga ettevaatlikult sisse – see võib näiteks aidata
migreeni ja nohu korral. Õunaäädikaga istevanne tehakse naistehädade
leevendamiseks. Kergendust saab sellest ka peasügeluse ja isegi kõõma
puhul: lisa vette veidi õunaäädikat ja loputa juukseid üsna põhjalikult.
[b]Kuidas õunaäädikat köögis kasutada?[/b]

Õunaäädikas sobib kastmete ja salatite maitsestamiseks ning hoidiste valmistamiseks.
See sobib ka liha- ja kalatoitudesse.
Õunaäädikas sobib kokku paljude maitsetaimedega, alates tillist ja basiilikust, lõpetades karri ja tüümianiga.
Kel kogemusi enam, võib seda kasutada nagu tavalist äädikat. Vahe
on selles, et õunaäädikas on looduslikult 5protsendilise kangusega.
Allikas: www.japsmvm.ee, www.naisteleht.ee

Obsession